3 min de lecture

L'Assemblée nationale vote largement la suspension de la réforme des retraites

Info RTL ÉCLAIRAGE - Le club parisien n'a jamais connu un tel échec depuis l'arrivée d'un investisseur qatari au club, en 2011. Il peut cependant encore se qualifier, et même finir premier de son groupe.

ici le ALT

Des cannolo

Crédit : Compte Instagram Cerasellanyc

ici le ALT

Victor Goury-Laffont - édité par Esther Serrajordia

Journaliste

Le cannolo est un dessert sicilien célèbre et apprécié, notamment de Jérôme Commandeur, invité de RTL ce vendredi 24 juin. Il s'agit d'un rouleau de biscuit fourré à la ricotta sucrée. Selon le chef Lignac, "ce qui est hyper bon, c'est que quand on mange, on croque ce côté tuile avec ce petit cacao et ce petit gout de vin, et à l'intérieur on a la ricotta."

Ingrédients pour X personnes

Pour la farce :

  • 300 g de farine blanche
  • 30 g de sucre
  • 25 g de beurre
  • 1 verre de Marsala sec
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf pour faire dorer
  • 12 moules à cannoli

Pour la farce :

  • 300 g de Ricotta bien fraîche
  • 150 g de sucre
  • 50 g d’écorces d’orange confite coupée en lanières
  • 50 g de chocolat amer
  • 1 petit verre de rhum
  • ½ sachet de vanille
  • Huile à frire

Pour réussir cette recette, suivez ces indications :

  1. Préparer la pâte avec de la farine, du sucre, de la cannelle, du cacao et une pincée de sel.

  2. Ajouter un œuf, du vin marsala et du beur pommade.

  3. Laisser refroidir.

  4. Enrouler la pâte autour de rouleaux et la faire frire.

  5. Pour la garniture, égoutter 700g de ricotta.

  6. Ajouter des zestes d'orange et du sucre.

  7. Farcir les cannoli.

Les conseils du chef : Déguster les cannoli juste après les avoir préparés pour qu'ils restent bien croustillants. Vous pouvez "ajoutez des pépites de chocolat, des zestes de citron, des pistaches ..."

Vous avez des questions à poser à Cyril Lignac ? Une idée de recette ? Réagissez ici, le chef vous répondra dans sa chronique tous les matins à 8h55.

La rédaction vous recommande

Résultats du 1er tour

0

Inscrits

0 %

Participations

37 003 546

0 %

Abstinence

12 345 187

0 %

Votes exprimés

36 058 813

0 %

Votes blancs

659 302

0 %

Votes nuls

285 431

ici le ALT

Qualifié

Jean-Luc Mélenchon

La France insoumise

8 657 326 votes

40 %

ici le ALT

Qualifié

Marine Le Pen

Rassemblement national

7 679 493 votes

30 %

ici le ALT
Nicolas Dupond-Aignan

Debout la france

7 213 797 votes

20 %

ici le ALT
Xavier Bertrand

7 060 885 votes

10 %

ici le ALT
Sandrine Rousseau

Europe écologie les verts

2 291 565 votes

5 %

ici le ALT
Eric Piolle

Europe écologie les verts

8 657 326 votes

2.5 %

ici le ALT
Yannick jadot

Europe écologie les verts

1 695 186 votes

1.5 %

ici le ALT
Fabien Roussel

Parti communiste

435 365 votes

1 %

ici le ALT
Nathalie Arthaud

Lutte ouvrière

332 588 votes

0.5 %

Résultats par territoires

01 - Ain - Bourg-en-bresse 02 - Aisne - Laon 03 - Allier - Moulins 04 - Alpes-de-Haute-Provence - Digne-les-bains 05 - Hautes-alpes - Gap 06 - Alpes-maritimes - Nice 07 - Ardèche - Privas 08 - Ardennes - Charleville-mézières 09 - Ariège - Foix 10 - Aube - Troyes 11 - Aude - Carcassonne 12 - Aveyron - Rodez 13 - Bouches-du-Rhône - Marseille 14 - Calvados - Caen 15 - Cantal - Aurillac 16 - Charente - Angoulême 17 - Charente-maritime - La rochelle 18 - Cher - Bourges 19 - Corrèze - Tulle 2A - Corse-du-sud - Ajaccio 2B - Haute-Corse - Bastia 21 - Côte-d'Or - Dijon 22 - Côtes-d'Armor - Saint-brieuc 23 - Creuse - Guéret 24 - Dordogne - Périgueux 25 - Doubs - Besançon 26 - Drôme - Valence 27 - Eure - Évreux 28 - Eure-et-loir - Chartres 29 - Finistère - Quimper 30 - Gard - Nîmes 31 - Haute-garonne - Toulouse 32 - Gers - Auch 33 - Gironde - Bordeaux 34 - Hérault - Montpellier 35 - Ille-et-vilaine - Rennes 36 - Indre - Châteauroux 37 - Indre-et-loire - Tours 38 - Isère - Grenoble 39 - Jura - Lons-le-saunier 40 - Landes - Mont-de-marsan 41 - Loir-et-cher - Blois 42 - Loire - Saint-étienne 43 - Haute-loire - Le puy-en-velay 44 - Loire-atlantique - Nantes 45 - Loiret - Orléans 46 - Lot - Cahors 47 - Lot-et-garonne - Agen 48 - Lozère - Mende 49 - Maine-et-loire - Angers 50 - Manche - Saint-lô 51 - Marne - Châlons-en-champagne 52 - Haute-marne - Chaumont 53 - Mayenne - Laval 54 - Meurthe-et-moselle - Nancy 55 - Meuse - Bar-le-duc 56 - Morbihan - Vannes 57 - Moselle - Metz 58 - Nièvre - Nevers 59 - Nord - Lille 60 - Oise - Beauvais 61 - Orne - Alençon 62 - Pas-de-calais - Arras 63 - Puy-de-dôme - Clermont-ferrand 64 - Pyrénées-atlantiques - Pau 65 - Hautes-Pyrénées - Tarbes 66 - Pyrénées-orientales - Perpignan 67 - Bas-rhin - Strasbourg 68 - Haut-rhin - Colmar 69 - Rhône - Lyon 70 - Haute-saône - Vesoul 71 - Saône-et-loire - Mâcon 72 - Sarthe - Le mans 73 - Savoie - Chambéry 74 - Haute-savoie - Annecy 75 - Paris - Paris 76 - Seine-maritime - Rouen 77 - Seine-et-marne - Melun 78 - Yvelines - Versailles 79 - Deux-sèvres - Niort 80 - Somme - Amiens 81 - Tarn - Albi 82 - Tarn-et-Garonne - Montauban 83 - Var - Toulon 84 - Vaucluse - Avignon 85 - Vendée - La roche-sur-yon 86 - Vienne - Poitiers 87 - Haute-vienne - Limoges 88 - Vosges - Épinal 89 - Yonne - Auxerre 90 - Territoire de belfort - Belfort 91 - Essonne - Évry 92 - Hauts-de-seine - Nanterre 93 - Seine-Saint-Denis - Bobigny 94 - Val-de-marne - Créteil 95 - Val-d'Oise - Cergy Pontoise 971 - Guadeloupe - Basse-terre 972 - Martinique - Fort-de-france 973 - Guyane - Cayenne 974 - La réunion - Saint-denis 976 - Mayotte - Mamoudzou

Commentaires

Afin d'assurer la sécurité et la qualité de ce site, nous vous demandons de vous identifier pour laisser vos commentaires.

Cette inscription sera valable sur le site RTL.fr.

Signaler un commentaire